湘潭市雨湖区校园食品安全智慧监管平台上线
3月17日，湘潭市雨湖区校园食品安全智慧监管平台正式上线。这是湘潭市首家针对校园食品安全的智慧监管平台。
在雨湖区校园食品安全智慧监管指挥中心，通过监管平台可以看到部分学校食堂及学校周边餐饮店后厨的实时画面，洗菜、切菜、烹饪等环节跃然“屏”上。
目前，该平台已录入主体信息3147家，其中11家为近一个月重点完善主体，包括8家学校、1家配餐单位、1家药店、1家特设单位，后期将在全区铺开建设，实现校园及周边食品安全全流程监管可视化和检测一体化，做到校园食品安全全链条的智能化监管。(付鼎臣 刘琦)
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